ケーキ教室について
埼玉県所沢市で
ケーキ教室を開いています。 sweets studio sucre 4月より フォトレッスンを始めます。 「きれい、おいしそうを撮る フォトレッスン」 「簡単がうれしい! おやつレッスン」 始まりました。 入会金なしの単発レッスンです。 教室へのお問合せは、 HPよりお願いいたします。 ランキングに参加しました。 応援お願いします。 カテゴリ
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2009年 04月 30日
先日のおやつレッスンのマドレーヌです。
最近はなぜか、暗めの写真が好きです。 マドレーヌはシェル型で焼きましたが、ぷっくり膨らんだこちら側の表情もかわいい♪ それと、今回のレッスンは卵黄が余るので、前日に卵を白身と黄身に分けておいて、 その卵黄を使ってたまごクッキーを焼いておきました。 こちらは、生徒さんへのプレゼントです。 卵ボーロのように素朴でやさしい味です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 ポチっと応援よろしくお願いいたします(^^♪ 気分を害するコメントはお控えください。 #
by studio_sucre
| 2009-04-30 18:27
| sweets
2009年 04月 27日
6月7月のおやつレッスンは、夏に向かってゼリー系やムース系のお菓子にしようと思っています。
こちらは、チーズケーキの上にオレンジゼリーを流したもの。 チーズケーキじゃないほうがいいかも^_^; 器は、プリンの型を使いますが、試食はこの足つきの器にします。 だって、足つきの器にするだけで、なんだかグレードアップ感が高いのよねぇ~ パンナコッタも試作中です。 パンナコッタ、すごく簡単!でも、シンプルにミルクの味が凝縮されていて、結構好きかも。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 ポチっと応援よろしくお願いいたします(^^♪ 気分を害するコメントはお控えください。 #
by studio_sucre
| 2009-04-27 18:33
| sweets
2009年 04月 24日
ヒヤシンスの花です。
一つ一つの花が、実はとっても可愛いのです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 ポチっと応援よろしくお願いいたします(^^♪ 気分を害するコメントはお控えください。 #
by studio_sucre
| 2009-04-24 18:46
2009年 04月 23日
一目ぼれでした。この飾りもののバック。
麻で編んだバックです。 バックの中に花瓶を入れて紫陽花をさしたら、とってもステキ!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 ポチっと応援よろしくお願いいたします(^^♪ 気分を害するコメントはお控えください。 #
by studio_sucre
| 2009-04-23 22:34
| pohto
2009年 04月 13日
お花が飾ってあると、癒されます。
だから、いつもトイレ・リビング・ニッチにはお花を絶やさないようにしています。 ■バラをブーケのように束ねて めずらしく、暗いバックで撮ってみました。 ■ビオラ 庭にたくさん咲いています。パンジーもすごい!山のようになってます。 お花の勉強もしたいな。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 ポチっと応援よろしくお願いいたします(^^♪ 気分を害するコメントはお控えください。 #
by studio_sucre
| 2009-04-13 15:21
| flower
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